10分で完成！豚肉でさっぱりおかず☆

豚肉は全部に火が通る前に人参を入れたほうがお肉が硬くならずにすみます。野菜は人参でなくてもお好きなものでOKです。ポン酢もお好みのものでどうぞ。味付けはポン酢をかけるためこしょうだけにしていますが、しっかりした味をつけたい方は炒める前に塩コショウしてください。塩分等気になる方はとくに味をつけなくてもポン酢だけでおいしく食べられると思います。

時間がないとき、お肉をつかってさっぱりとしたものを作りたかったので。かなり手抜きだったのですが、意外と好評だったのでレシピアップしてみました。