れんこんとベーコンのチーズ焼き♪
Description
挟むだけだから簡単♪お弁当やおつまみに…お好みの味を探してください(≧▽≦)
４人娘ｍａｍａ
材料
作り方
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2
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ベーコンは長さを半分に、チーズは４等分にします♪
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3
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１のれんこんを流水で軽く洗って水気を拭き取る☆
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4
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半分のれんこんにチーズ→ベーコン→チーズの順に重ねて…
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5
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最後に残ったれんこんを重ねる。
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6
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フライパンにオリーブオイル大さじ１程度(分量外)を熱して５のれんこんを中火で３分程焼きます☆
(トースターで焼いても可)
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7
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裏返して菜箸などで軽く押さえ、反対も同様に焼いたら出来上がり♪
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8
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お薦めの食べ方
①からし＋醤油
②ブラックペッパー
③シンプルにぽん酢
④一味唐辛子
⑤マヨネーズ＋一味唐辛子
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9
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⑥柑橘類を搾って…
⑦餃子のたれ
⑧岩塩
⑨クレイジーソルト
…その他あれば教えてください♪記載させて頂きます☆
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コツ・ポイント
裏返す時にずれてしまったら菜箸などで修正して下さい☆何もつけずに召し上がる場合は、塩胡椒少々を振って焼いてもOK♪
このレシピの生い立ち
れんこん食べたいなぁと…夜中に思った(笑)
でも肴にするのに素焼きでは物足りないので、大好きなチーズとベーコン♪おまけにこれなら味が変えれて飽きないかなと…(^_^;)
でも肴にするのに素焼きでは物足りないので、大好きなチーズとベーコン♪おまけにこれなら味が変えれて飽きないかなと…(^_^;)
４人娘ｍａｍａ
