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簡単☆パン粉の香草焼き

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Description

冷めても美味しいです♪
しっかり味が付いているので
お弁当にもぴったり♪
味が薄かったらソースをつけても美味しいですよ！

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚
■ パン粉
マジックソルト
小さじ1
オイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮と脂身をとり、一口サイズにスライスする。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉とマジックソルトを入れてよく揉み、10分寝かせる。

  3. 3

    写真

    パン粉を満遍なくつけ、油を引いたフライパンに並べる。お肉を並べたら火をつけ、中火で焼く。

  4. 4

    写真

    お肉のふちが白っぽくなって来たらひっくり返し、綺麗な焼き目が付いているか確認する。
    白いままの時は元に戻してもう少し焼く

  5. 5

    こんがり焼けたら完成♪

コツ・ポイント

薄めにスライスして火を通りやすくすることと、
マジックソルトをしっかり揉み込むことです♪
温め直す場合トースターで焼くと
サクッとして美味しいです♪

このレシピの生い立ち

姉の彼氏さん考案レシピです。
レシピID : 4953795 公開日 : 18/02/24 更新日 : 18/02/24

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簡単☆パン粉の香草焼き
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