大根サラダ*ナムル風*の画像

Description

あっさり美味しいナムル風の大根サラダです

材料 (2-3人分)

5cmくらい
1/4袋くらい
1本
1/10くらい
一握り
◉醤油
大さじ2
◉お酢
大さじ1.5
◉砂糖
大さじ1
◉ごま油
大さじ1
◉塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ◉を計量カップ等に全て入れ、混ぜておく。

  2. 2

    大根、ちくわを細めに切る。
    大根の葉っぱがあれば、刻んでおくと良いかも。彩りがよくなります(^^)

  3. 3

    もやしをさっと茹でる。
    大根の葉っぱもあれば、一緒にゆでる。

  4. 4

    玉ねぎはみじん切り又は、すりおろしに。

  5. 5

    1〜4を全て混ぜ、味が整ったら出来上がりです。
    味がイマイチな場合は適当に調味料で調整してみてください(^^)

  6. 6

    ※ハム、錦糸卵、きゅうり、カイワレ、人参etc…そのとき冷蔵庫にあるもので代用しても良いと思います!

コツ・ポイント

適当に手早く作りましょう

このレシピの生い立ち

毎日慌ただしいので、冷蔵庫にある野菜で早く簡単に作れるものを考えました。
レシピID : 4954467 公開日 : 18/02/24 更新日 : 18/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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NEKOほっぺ
ビタミン大根ともやしでいただきました。味付けとっても美味しかったです!やみつきですね。子供も食べれるように胡椒なしです
初れぽ
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kyobobo
さっぱりでモリモリいけました♪大量に作ったのに弁当分残らず笑。

つくれぽありがとうございます!