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鶏モモは食べやすい大きさに切って塩こしょうする。キャベツもザク切り、人参厚めにスライス、玉ねぎはくし切りにする。
調味料を合わせる。(コチュジャン、砂糖、お酒、白だし、よく混ぜる)
フライパンにゴマ油をしき、鶏モモから炒める。次に人参玉ねぎを軽く炒め、調味料を加えてよく絡めながら炒める
ホットプレートにゴマ油をしき、キャベツともやしをのせ、火を入れる。温まったら、フライパンで炒めたものをのせる
とろけるチーズを好みの量入れる
蓋をしてチーズがとけるまで熱す
出来上がり!