簡単 かしわご飯(博多)の画像

Description

鶏と人参だけで簡単にかしわご飯できますょ

材料 (4人分)

1/2本
★砂糖
大3
★つゆの素(濃縮3)
50㏄
150㏄
★生姜(チューブ)
3㎝
★だしの素
1袋(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を細かく切る。人参はスライサーで千切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に油を引き 鶏肉と人参を炒める。ある程度火が回ったら★調味料を入れて10分程度煮る

  3. 3

    写真

    炊きたてのご飯に汁ごと具材を入れてざっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    少しビチャッと感じるかもしれませんが、具材を入れて炊飯保温のまま蓋を閉めて蒸らす

  5. 5

    写真

    何分か蒸らしたあとで一口味見して、だしの素を入れる(入れなくても可)我が家は だしの素1袋8㌘を入れて混ぜ合わせます!

  6. 6

    2018.04.14付
    「かしわご飯」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

生姜とだしの素は、最後に入れます
味見して調整して下さい<(_ _)>

このレシピの生い立ち

簡単にかしわご飯を作りたくて 鶏肉を親鳥で炊くのが本当鶏のだしが出て美味しいらしいですが…お肉が固いので…
なんちゃって かしわご飯です!
レシピID : 4957350 公開日 : 18/02/26 更新日 : 18/04/17