ひじき煮

ひじきを水に入れ戻す。袋に書いてある時間。

人参と油揚げは、千切りとみじん切りの間くらいに切る。

鍋にサラダ油を入れ、人参、ひじき、大豆を炒め、★を入れ汁が無くなるまで煮る。