＊肉そぼろと卵そぼろ！二色丼＊

＊肉そぼろ＊
生姜をすりおろします。

フライパンに全ての材料を入れて、弱火〜中火で混ぜながら炒めます。

水気が飛びポロポロとして完成。

フライパンに油をひき、卵をいれたら弱火にし、菜箸でくるくると炒り卵を作ります。

8割ほどかたまれば完成。
あとは余熱でかたまります。

ごはんの上に、肉&卵そぼろを半々に乗せて二色丼の完成！今回は鶏ひき肉で。

お弁当にもぴったり。作り置きにもぴったり。