まんだいのスパイシームニエル

まんだいのスパイシームニエル

Description

魚がメインでも、ガッツリ食べたい! そんな欲望を満足させる、食べ応えのあるムニエルです!

材料 (1人分/写真分量)

まんだい
2切
スライスチーズ(とろけないタイプ)
1枚
大葉
1枚(任意)
小麦粉
適量
ケイジャンスパイス
適量
適宜
大さじ1程度
小さじ1程度
小さじ1程度
付合せの野菜等
お好みで適量
カジキマグロ ビン長マグロ キハダマグロ メバチマグロ メジなどても、可
同等量

作り方

1

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3

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4

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5

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6

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7

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8

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コツ・ポイント

レシピの過程数はともかく、実際は6~10は、かなり短時間ですから、焼き過ぎに注意して下さい。
チーズは、とろけないタイプを使用して下さい。大葉は無くても可ですが、相性が良いので、お薦めです。
スパイス類は、多めに!!

このレシピの生い立ち

普段はカツにしますが(ID : 4603798)、疲れていて揚げ物を作るのが厳しかったのと、そろそろ揚げ物は控えたい年頃なので、ムニエルにしました。
レシピID : 4962787 公開日 : 18/03/01 更新日 : 18/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

19/05/28

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リピです!スパイシーな香りが魚料理に合うね♬旦那さんリクエスト♬

horseland

リピ、感謝!瀟洒な盛付で、まるでコースのメインの一品です!!

19/01/20

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今回はサーモンで!大葉とチーズが合います♬美味★

horseland

れぽ&リピ感謝!サーモンも美味しそうですね、逆輸入します!!

18/07/09

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これでもか!とスパイスかけドキ②←やり過ぎ位が丁度良かった^^旨

Richland☆Y

れぽ、感謝!後から味を足さないので、やり過ぎ位がいいんです!

18/04/25

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旦那さんの釣ったスズキで!チーズと大葉が合います♬凄く美味し♬

horseland

れぽ、感謝です!天然のスズキを使ってなんて、羨ましいです!!