菜の花と大葉のマヨ和え
Description
大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
春にピッタリ♪
春にピッタリ♪
材料
(約4人分)
作り方
コツ・ポイント
春に旬を迎える卵と菜の花を大葉(青じそ)と一緒に和えました。カレーマヨネーズ味なので、子どもからお年寄りまで食べやすい味付けです。鶏むね肉の加熱は、厚みや加熱前の温度にもよるので、様子を見ながら時間調整してください。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
レシピID : 4964955
公開日 : 18/03/28
更新日 : 18/03/28
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