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かぼちゃのちぎりパン☆

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Description

覚書。野菜たっぷりのふわっふわちぎりパン(*^^*)♡

材料

強力粉
200g
かぼちゃ(皮なし)
100g
豆乳
130g
きび糖
30g
塩
3g
バター
15g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは電子レンジで柔らかくし、皮を落とす。

  2. 2

    材料を全てHBに入れ、パン生地モードでスタート。

  3. 3

    出来上がった生地を打ち粉をした台に出し、16等分にして丸める。固く絞った濡れふきんを乗せて15分間ベンチタイム。

  4. 4

    型にクッキングシートを敷いて生地を並べる。

  5. 5

    電子レンジの発酵モード(40℃)で40分発酵。終了後170℃で予熱。

  6. 6

    薄力粉(分量外)をふりかける。

  7. 7

    オーブンで170℃、15分焼いて完成☆

コツ・ポイント

砂糖20gだとかなり甘さ控え目。25gでも甘さ控え目。

このレシピの生い立ち

野菜を全然食べない我が子になんとか野菜を食べてほしくて。
レシピID : 4966447 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年4月5日
初れぽ
写真
よぴぴよ
ふわふわで子どもたちよく食べた♡レンジ200w60秒発酵で時短♪

つくれぽありがとう♡

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( )
みっちみるき
かぼちゃのちぎりパン☆
by みっちみるき