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さっぱり甘くて美味しい！さつまいもの甘煮

さっぱり甘くて美味しい！さつまいもの甘煮の画像

Description

さっぱりした甘さで甘すぎず、さつまいもの甘みを生かした１品！冷めても美味しく、日持ちするので、作り置き出来ちゃいます☆

材料

さつまいも
大1本
■ ☆調味料
水
200cc
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗って、一口大に切る

  2. 2

    鍋にひたひたの水を入れ、さつまいもを入れてから、火にかける

  3. 3

    写真

    沸騰したらお湯を捨て、☆調味料を入れ、落し蓋をして、弱火で15分煮たら完成☆彡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大学芋に引き続き、さつまいもを使ったレシピです！柔らかく舌触りの良い食感がこれもまたクセになる！誰でもささっと簡単に作れちゃうので、ちょっとした副菜におすすめです！冬は、さつまいも料理でホクホク温まりましょう☆
レシピID : 4970745 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年3月16日
写真
yuki☆h
美味しかったです！日持ちするのでいいですね(^^)

大きめの甘煮もおいしそうですね☆つくれぽありがとうございます

2018年3月15日
初れぽ
写真
cjay
甘くて美味しい！お弁当にも使えますね。

つくれぽありがとうございます！色味がとても綺麗ですね☆

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yuki’sキッチン
さっぱり甘くて美味しい！さつまいもの甘煮
by yuki’sキッチン