変わり麻婆茄子
作り方
コツ・ポイント
茄子を
端から端まで重ならない様に巻きます。
巻き終わりを下に焼いて下さい。
茄子の大きさにもよりますが、全体に巻けない場合は、途中から足して
肉と肉を重ねて焼いた時に肉が引っ付く様にしてください。
端から端まで重ならない様に巻きます。
巻き終わりを下に焼いて下さい。
茄子の大きさにもよりますが、全体に巻けない場合は、途中から足して
肉と肉を重ねて焼いた時に肉が引っ付く様にしてください。
このレシピの生い立ち
共働きで、急いで帰って
同時進行で料理するときに
煮てる時間があると助かるのと同時に
見映えが良いものを求めたとき
巻けばいい‼️となりました(笑)
同時進行で料理するときに
煮てる時間があると助かるのと同時に
見映えが良いものを求めたとき
巻けばいい‼️となりました(笑)