ブロッコリーのしらす淡雪あんかけ
作り方
コツ・ポイント
塩加減、とろみはお好みに合わせて調整してください。(私は鶏ガラスープ小さじ2、片栗粉は大さじ1/2で作りました。塩で調整してもいいですよ)
茹でたブロッコリーは水気を切っておいてくださいね。水っぽいと美味しくないです。
茹でたブロッコリーは水気を切っておいてくださいね。水っぽいと美味しくないです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー農家のブロッコリーレシピです。沢山あるので飽きないようにレシピを考えました。
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