我が家の豚野菜炒め

我が家の豚野菜炒め
少しピリカラで食欲が進む味です。  写真をとる前にたべちゃいました*^^*うま~  マヨをかけるとまたおいし~んです。
(画像は特別出演青梗菜、玉葱の代役ねぎです)

材料 (2人分)

豚バラスライス
200g
キャベツ
150g
玉葱
中1/3
人参
中1/2
☆しょうゆ
大さじ2
大さじ1
☆おろししょうが
小さじ1/2
小さじ1
大さじ1

1

キャベツはざく切り、人参は短冊、玉葱は5mmほどのスライスにする

2

☆の調味料を混ぜ合わせる

3

熱したフライパンに油を入れ、人参・玉葱をいためる、油がまわったら、豚肉を入れ火が通るまでいためる。

4

3にキャベツを加え混ぜたら、2の調味料を入れ2分ほどいためて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼肉のたれ風に、ニンニク・しょうがを入れた野菜炒めを作っていたが、冷蔵庫に豆板醤をキープするようになってからは、このピリカラタイプにしてます。
レシピID : 497742 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/06/09

写真

簡単で美味しかったです☆ごちそう様でした!

Mぱん

美味しそうなレポありがとうございます(#^.^#)

09/12/05

写真

白菜で作ってみたんですが、上手い!!お弁当のおかずにしました♪

バムバムの木

白菜ですか♪これからの季節に良いですね(^^)

09/02/14

写真

御飯に合う味で御飯モリモリ食べちゃいました♡

CHIKA♡

ありがとうございます^^モリモリ*^^*嬉しいです

08/06/14

First tsukurepo mark
写真

ピリカラが美味しい!ごはんが進む~♪♪ご馳走様でした☆

黒豚チョコ

ありがとうございます^^ピリカラ美味しいですよね♪