れんこんと、チーズのお味噌汁
Description
シャキシャキのれんこんが入ったお味噌汁に、とろ~りチーズの入った、お味噌汁です。
材料
(3人分)
作り方
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1
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水、顆粒だし、昆布茶、薄くスライスしたれんこんを鍋に入れて、火にかけます。
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2
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沸騰したら弱火にして、少し煮込みます。
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3
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れんこんに火が通ったら、味噌を溶き入れます。
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4
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お椀にお味噌汁をよそり、とろけるスライスチーズを入れたら、完成です。
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5
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レシピID:4957814
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コツ・ポイント
※とろけるチーズは、お味噌汁を、よそってから入れましょう。
このレシピの生い立ち
れんこんとチーズは、とても相性がいいので、お味噌汁にも入れてみました。