粒マスタードマヨで鶏胸肉!柔らかいよ!!

粒マスタードマヨで鶏胸肉!柔らかいよ!!

Description

マヨネーズにつけることで、鶏胸肉もパサパサしないです。

材料

鶏胸肉
2枚
★マヨネーズ
大さじ6
★醤油
大さじ2
★粒マスタード
大さじ2
レタス
3枚

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさの削ぎ切りにする。繊維を切る感じです。

  2. 2

    厚手の袋に切った鶏胸肉と★の調味料を入れてよく揉んで、10分常温で置いておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、②の味付けした鶏胸肉をやいていく。
    中火で4分焼いたら裏返し4分また焼く。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

このレシピの生い立ち

子ども達の大好きな粒マスタードを使った料理をつくりたくて、出来たものです。
レシピID : 4982921 公開日 : 18/03/24 更新日 : 18/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2018年5月8日

初れぽ

蜂蜜を少し入れました♪美味しかったしとっても柔らかい!胸なのに!

レポありがとうございます。蜂蜜もイイですね^ - ^

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