納豆汁の画像

Description

『お味噌、納豆、豆腐』と大豆がたっぷり。納豆の風味がお味噌汁にとても良く合います。納豆好きな方はぜひ⭐

材料 (4人分)

3パック
1/2丁
15㎝位
800cc
味噌
大さじ3
だしパック
1個
7㎝

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れだしパックと昆布を入れて沸騰してから5分くらい煮出す。(だしの素などの顆粒だしでも大丈夫です。)

  2. 2

    豆腐を食べやすい大きさに切り、ネギは小口切りにする。

  3. 3

    だしが取れたらだしパックと昆布を取りだす。豆腐を入れてだし汁が沸騰したら一度火を止める。

  4. 4

    お味噌を入れて溶かし、納豆、ネギを入れる。弱火で2分位、沸騰しない程度に火にかけて完成です。

コツ・ポイント

時間を置くと納豆の味がよく出てコクが増し更に美味しくなります⭐お味噌の濃さはお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

実家で母が作っていたお味噌です。
今では夫や甥っ子に大人気のお味噌です⭐
レシピID : 4984986 公開日 : 18/03/16 更新日 : 19/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Etsu☆ko
納豆の香りが楽しめる お味噌汁でした(*^^*)おいしかった~
写真
ひっこちん
納豆苦手だけど旦那が好きなので納豆汁。ネギ多めにしたら納豆隠れましたが美味しいです。
初れぽ
写真
jocomomola
ひきわり納豆と刻みネギで。クセになりそうそう!スルスル飲めます♪

美味しく飲んで頂けて良かったです♪れぽ有り難うございます♪