コマツナとエリンギのナンプラー炒め

材料【２人分】
コマツナ　　　１袋
エリンギ　　　１本
鷹の爪輪切り　適量
ナンプラー　　大さじ１
ごま油　　　　適量

コマツナは軽く水洗いし、5センチ幅に切る。
エリンギは短冊切りにする。

フライパンにごま油をひき、鷹の爪の輪切りを入れ火にかける。
香りがたったらエリンギ、コマツナを入れ炒める。