ほめられ酢入り濃厚ブラウニーの画像

Description

くるみとオレンジピールをたっぷりのせて焼きました。
アクセントにほめられ酢を入れました。(ほめられ酢:全農ブランド)

材料 (パウンド型(18㎝))

バター
100g
2個
砂糖
60g
ほめられ酢
大さじ3
50cc
ラム酒
大さじ3
50g
オレンジピール
30g
30g

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターとチョコを入れて柔らかくなるまでレンジで温めます。

  2. 2

    別のボウルに卵と砂糖を入れてすり混ぜます。

  3. 3

    1の温めたバターとチョコをなめらかになるまで混ぜてから2の中へ入れてふんわりと混ぜ合わせます。

  4. 4

    これに牛乳とほめられ酢、ラム酒を入れてよく混ぜます。

  5. 5

    写真

    さらにふるった小麦粉とココアを入れてさっくり混ぜたら生地の出来上がりです。

  6. 6

    型に入れて上にクルミとオレンジピールをのせて170℃に予熱したオーブンで40分くらい焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも作る濃厚ガトーショコラにお酢を入れて焼き上げました。
レシピID : 4988121 公開日 : 18/03/18 更新日 : 18/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あおいろのひとみ
しっとり美味しいガトーショコラになりました!

yuchiriさんありがとうございます。丸い型お洒落です~✨