☆男飯☆０２５　海鮮あんかけかた焼きそば

深鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った鶏もも肉、玉ねぎを炒める。

続いて白菜、えのきだけを炒める。

全体的にしんなりしてきたら、シーフードミックス（えび、イカ）を入れる。

熱したフライパンにごま油を入れ、中華そばを平たく入れて焼く。

焦げ目が付いてきたら裏返し、両面をこんがり焼く。

そばをお皿に盛り付け、４のあんを上からかけたら出来上がり。