豚汁

野菜をそれぞれ切る。

油揚げを1ｃｍ幅に切り、器に水と一緒に入れて、電子レンジに1分くらいかけて油抜きする。

野菜と油揚げを鍋に入れ、水200㏄と白だしを入れて、蓋をして弱火で煮る。

みそを加えて溶く。
ネギを加える。

お好みで七味を振っていただきます。