節約おから餅の肉巻き&ゴマ団子
作り方
-
-
1
-
おからと片栗粉と麺つゆを耐熱皿に入れて600wレンジで2分チン
-
-
-
2
-
1を混ぜて、再度600wで2分チン
生おからの様子をみて水を足してください
-
-
-
3
-
手に水をつけて8等分に手で分ける
(手が水で濡れてるとくっつかない)
-
-
-
4
-
細長い形と丸に記事を成形する。
半分お肉を巻いて軽く塩コショウをふる、半分はゴマをまぶす
-
-
-
5
-
フライパンにごま油をひいて、ゴマ団子を先に焼いて、焼き終わったらお肉をこんがりするまで焼いて出来上がり~
-
-
-
6
-
☆生地に食感が欲しい時はレンコンを入れたりアレンジできます
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
節約&ダイエットでおからを大量に買ったので!