れんこんのビスコッティー
Description
第1回行方レシピコンテスト採用レシピ
材料
(2人分)
れんこん正味
80g
50g
50g
20g
塩
一つまみ
メープルシロップ
50g
1個
なたね油
大さじ1
粗きざみ50g
作り方
コツ・ポイント
甘味は砂糖を使わず、メープルシロップを使うことで、れんこんとの相性もよく、優しい味になりました。チョコレートのアクセントもGOOD♪適度な歯ごたえもビスコッティーならではの味で、止まらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
広島県福山市 Kyocyan さん
の応募作品です。
の応募作品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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