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Description

玉ねぎしか入ってないスープだけど、
立派な一品になります♡

材料 (2人前)

1個
サラダ油
大さじ1
600cc
◎顆粒コンソメ
5g
◎にんにくチューブ
5cm
◎酒
大さじ1
小さじ1
黒こしょう
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは両端を切り落とし、
    横半分に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎの切った方を下にして中強火で焦げ目がつくまで両面焼く。

  3. 3

    両面焼けたらその鍋に、
    ◎を入れてかき混ぜて沸騰したら蓋をして中火で約10分煮る。

  4. 4

    塩胡椒で味を整える。
    器に盛り付けたら、粉チーズをかけて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あと一品…でも玉ねぎしかない!!
レシピID : 4994580 公開日 : 18/10/09 更新日 : 18/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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granmaria
疲れた〜!そんな時は食事の用意もしたくない。でも食べないと。ニンニクスープ🧄手軽に作れるのが一番!ガーリックバケットもプラスして