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圧力鍋deイワシの梅煮

圧力鍋deイワシの梅煮の画像

Description

イワシが安く手に入ったら 骨まで食べれる圧力鍋で 梅煮に！お鍋任せで簡単。お子ちゃまにも 安心して食べれます。

材料

イワシ
8本
☆水
200cc
☆料理酒
200cc
☆酢
50cc
☆醤油
100cc
☆三温糖(上白糖でも)
大さじ2
☆生姜千切り
お好みで
梅干し
２こ

作り方

  1. 1

    圧力鍋に調味料の材料とイワシを並べて 火にかける。

  2. 2

    写真

    煮立ってきたら 梅干しを入れて 圧力開始。15〜20分中火弱で。そのまま火を止めて冷めるまでおく。

  3. 3

    もう一度 圧力をかけて 同じく15〜20分中火弱で！火を止めて 放置。

  4. 4

    冷めたら 完成〜。

  5. 5

    つくれぽ 頂いた ママハナ8さん 間違えてコメント無しで掲載してしまいました。 美味しそうに作っていただき 感謝です！

  6. 6

    2018.04.14 人気検索トップ10 頂きました。
    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも 目分量で作っていたので 覚書用にちゃんと測りました(笑)
レシピID : 4994640 公開日 : 18/03/22 更新日 : 18/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2022年6月30日
写真
クックloveまま☆
電力ひっ迫注意報だから　キッチンの室温あげない為に短時間調理の圧力鍋で！お安くゲットできたからたくさん作り置き(^^)
#骨まで食べられる #骨までやわらか #骨まで食べられて栄養満点
2022年1月9日
写真
AirCat
柔らかく美味しくできました。
#ごはんがすすむ
2019年5月12日
写真
Mr・J
濃いけどサッパリ！美味しく頂きました！

濃いめでしたか(⌒-⌒; ) つくれぽ 感謝です！

2019年5月8日
写真
☆こまっと☆
参考になりました〜♪美味しい〜

ありがとうございます(^^)つくれぽ 感謝です！

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クックloveまま☆
圧力鍋deイワシの梅煮
by クックloveまま☆