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しめじは石づきをとりほぐす。さって茹で、冷やしておく。
トマトはさいの目に切る。セロリはスライスに、葉っぱも細かく切る。
材料全てを調味料で和えて、20分くらいおく。
皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを!