ごまクッキー

測りにボウルをのせ、★の材料を順番に入れたら泡立て器で混ぜておく。
オーブンを180度に予熱する。

ボウルに菜種油を回し入れ、両手でこすり合せるようにして小さいそぼろ状にする。

豆乳を回し入れ、手で手早くひとつにまとめたら台の上にクッキングペーパーを敷きその上に乗せる。

焼き加減を見て、足りなければ時間を足すかトースターでカリッとするまで焼きます。
焦げないよう注意して下さい。