バレンタインにも!ハートのココアパン
作り方
コツ・ポイント
水はヨーグルトや、生種のゆるさによって、調整してください。
今回は寒かったので一次発酵は半日かかりました。
ヨーグルトのおかげで、日にちがたってもしっとり柔らかです。
甘いのが好きな方は、三温糖を30gに増やしてください。
今回は寒かったので一次発酵は半日かかりました。
ヨーグルトのおかげで、日にちがたってもしっとり柔らかです。
甘いのが好きな方は、三温糖を30gに増やしてください。
このレシピの生い立ち
バレンタインにぴったりのパンを作りたいと思ってつくりました。