糖質制限☆アーモンドケーキ

卵を卵白と卵黄に分ける。

卵白に甘味料半量入れて泡立てる。

卵黄に残りの甘味料と豆乳を入れて混ぜる

ふんわり混ぜ終わったらラムエッセンスを数滴入れて型に入れます。

トントンと落として空気抜きをしたらスライスアーモンドをふわっとのせます。

180度に予熱したオーブンで40分くらいゆっくり焼きます。