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ふんわりチョコカップケーキ

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Description

シンプル　伊豆　ベスト！

　ベーキングパウダーなしで　美味しい！！

材料 （9個分）

明治ミルクチョコレート
1枚（70ｇ）
バター
120ｇ
グラニュー糖
100ｇ
小麦粉
120ｇ
たまご
3個
チョコレートリキュール
大さじ2

作り方

  1. 1

    バターとミルクチョコレート1枚分をボールにいれ　湯煎で　溶かしておく

  2. 2

    オーブンは180度余熱

    粉はふるっておく


    卵三個をボールにいれ　ハンドミキサーで5分くらい　もったりするまで混ぜ　グラニュー糖をいれ　さらに攪拌する（1分くらい）

  3. 3

    そこへ　溶けたバターとチョコをいれゴムベラで　まぜる そして　振るった粉をまんべんなくいれ　（大人のかたむけにはチョコリキュールを少々いれ）きれいになじませる マフィンカップに均等にいれ余熱したオーブンで27～30分焼きます

コツ・ポイント

ベーキングパウダーなしで　ふんわり　優しい味のカップケーキつくれました　　お好みで　アーモンドをちらしたり　　栗をいれたり　　アレンジしてみてくださいね　　しっかり卵をあわ立てるといいです

このレシピの生い立ち

チョコレートが冷蔵庫にいっぱいあったもんで　(~o~)
レシピID : 499907 公開日 : 08/02/04 更新日 : 13/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (15人)
2012年6月11日
写真
claragab
お菓子作りの大嫌いな私でもとても簡単で大成功☆☆☆☆☆

お菓子作り 簡単でしょ(*^_^*)ありがとーね♪

2012年2月14日
写真
peko1030
少ない材料で出来ました♪

くまちゃん　可愛い(*^_^*)ありがとう～♪

2011年5月19日
写真
おやつパン
BPなしでもふわふわで美味しかったです^ω^ごちそう様でした♪

泡立てでふんわり(*^_^*)レポありがとう♪嬉しい〜

2011年2月27日
写真
黒ねこん
ＶＤの友チョコ用に＊味見のつもりが２個も食べてしまいました　笑

ありがとう(*^_^*)ついついたべちゃいますよね♪

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