材料2つ♡もちもちおから団子の画像

Description

罪悪感なし!おから感なし!かなりもちもち美味しいおから団子です。

材料 (15個分)

1カップ
1/2カップ
50〜70ml
あんこ、きな粉
適量

作り方

  1. 1

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    おからと片栗粉を混ぜ合わせる。

  2. 2

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    水を入れたらひとまとめにまとめる。

  3. 3

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    お湯を沸騰させ、そっと入れたら中火にして浮いてくるまで茹で上げる。
    強火のままだと形が崩れてしまいます。

  4. 4

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    流水で粗熱をとる。

  5. 5

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    水気を切ったら、きな粉やあんこで食べてみてください。

  6. 6

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    アレンジとして、よもぎ(分量外)を擦り、だんご生地に混ぜて同様に作っていくとよもぎおから団子の出来上がり!

コツ・ポイント

沸騰したお湯で強火のまま茹でないこと。中火て茹である程度浮いて来たら強火にしても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

生おからがお買い得でした。
レシピID : 5004001 公開日 : 18/03/28 更新日 : 18/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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クックLYZEGY☆
ぜんざいにしました♪
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こももさん
甘さひかえめあずきでおやつに作りました(⌒‐⌒) 美味しいです。

可愛い♡作って頂きありがとうございます(≧∇≦♡

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クックkirinn2
きな粉と抹茶の団子が出来ました‼︎満腹感満点ですね(o^^o)

お汁粉もいけますよ(≧∇≦)♡

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ぎょびょ
片栗粉→タピオカ粉で。スープにinもちもち美味♪主食にしたい!!

わぁ♡美味しそうですね(≧∇≦)ありがとうございました!