糖質・冷凍・弁当☆人参ツナサラダ
アヤツ
作り方
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1
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人参の皮をむき、ピーラーで耐熱ボウルの上で薄く切っていきます。
この時、頭と根っこは切り落としておいてください。
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2
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こんな感じ☆
大きな人参を使うなら
1本の長さだと長くなるので
半分に切ってからピーラーでリボン状に切ってください。
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3
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ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで40秒加熱します。
加熱すると色鮮やかになります。
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4
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無塩くるみを粗めに刻みます。
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5
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我が家は液切りしないで使えるツナです。
ツナ缶を使う場合は充分に油を切ってください。
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6
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人参に刻んだくるみとツナを入れます。
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7
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マヨネーズと塩、ブラックペッパーを加えて、和えます。
我が家はコレステロールを下げるサラリアを使ってます。
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8
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これで完成☆
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9
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弁当用に小分けにして、タッパーに詰めて冷凍庫へ☆
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お弁当に詰めるときは、冷凍のまま詰めるだけ♪
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詰めるときは凍ったままなので、
タッパーに保存する際に整形しておくとらくです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
糖質オフで作り置きのお弁当おかずで手抜きしたくてw
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アヤツ
