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鍋に水、だしの素、オートミール、長ねぎを入れ、ふたをして5分間弱火で煮ます
納豆を加え混ぜ合わせ、塩で味を調えます
火を止めてから卵を割り入れ、黄身をつぶして混ぜながら余熱で火を通して完成です
お好みで一味唐辛子を振ってください
業務スーパーで買ったオートミールを使いました
納豆も業務スーパーで買ったものですたれとからしが付いていないので料理に使いやすいです