ハンバーグソースが余ったらハヤシライス！
Description
煮込みハンバーグを作った後に残るソース。次の料理に変身！肉汁が出て美味しいのに捨てたら勿体ない!!
簡単早い！
簡単早い！
yukanosuke
材料
（2人分）
300g
1/2個
サラダ油
大さじ1
赤ワイン
50cc(48g)
ハンバーグソース（残り）
250cc
塩・胡椒
適宜
適宜
パセリ(乾燥)（お好みで）
適宜
作り方
コツ・ポイント
肉の種類は、牛肉・豚肉どちらでも!
生クリームとパセリは無くても大丈夫です。
※少々濃いめの場合（煮詰まりすぎ）は、少量の水を足してください。
生クリームとパセリは無くても大丈夫です。
※少々濃いめの場合（煮詰まりすぎ）は、少量の水を足してください。
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグを作った後のソースを捨てていたのですが、勿体ないな~と思ってました。今回ハヤシライスに変身させて、簡単ごはんを作りました。お腹がすいて速効に食べたかった昼ごはんに間に合いました。料理を次に繋げるレシピに！
yukanosuke
