お豆腐入りふわふわお好み焼き
sachi825
作り方
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1
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キャベツは粗く刻んでおく
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2
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◎の材料を順にボウルに入れ、その都度滑らかに攪拌する
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3
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2に1を加えて混ぜ合わせる
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4
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サラダ油を熱したフライパンに3を半量入れて丸く形を整え、弱火でじっくり焼く
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5
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焼き色が付いたら裏返し、もう片面もじっくり焼く（4〜５を繰り返し、もう1枚焼く）
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6
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5をお皿に乗せ、お好み焼きソースを塗り、鰹節・紅生姜・小ねぎをトッピングしたら、出来上がり！
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7
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『豚しゃぶときゅうりのポン酢奴』(レシピID: 1157069)
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8
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『丸ごとキャベツの挽肉詰めコンソメスープ煮』(レシピID: 1197199)
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コツ・ポイント
ヘルシーにマヨ無しにしましたが、好きな方はお好みでかけて下さいね！
このレシピの生い立ち
お好み焼きは食べたいけどカロリーが・・・。なので、生地にお豆腐をプラスしてヘルシーに！
sachi825
