トンカツはお惣菜で!簡単カツ丼の画像

Description

揚げ物が苦手または、時間が無い!そんな時にお惣菜を利用して美味しいカツ丼を作ってみましょう♪

材料 (1人分)

1膳分
とんかつ
1枚
3個
50g
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、とんかつは食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    ボウルに卵を入れ、混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    フライパン(鍋でもOK)に、麺つゆ,みりん,水,玉ねぎを入れて中火にかけます。

  4. 4

    一煮立ちしたら、とんかつを入れます。

  5. 5

    写真

    溶き卵を入れ蓋をし、半熟程度になるまで加熱します。

  6. 6

    どんぶりに、ご飯と5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は卵を半熟寄りにしましたが、お好みの固さで作ってみてください☆

上に緑ものをのせ忘れてしまいました(><)
三葉、貝割れ大根、グリンピースなどをのせてみてください。

このレシピの生い立ち

あまり揚げ物が得意ではないので、お惣菜を使ってみました。
レシピID : 5012289 公開日 : 18/04/03 更新日 : 18/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
写真
クックATSJCV☆
味付けが簡単でおいしいのがいいです!!
写真
ちゃつ2
初めて作りました!美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます!美味しそうですね( ˊᵕˋ )

写真
せきじゅんいち
リピートで作りました❗️やっぱり美味しいです!有難うございます!

リピートありがとうございます(*^^*) 美味しそうです!

写真
heppoko-haruhi
いい肉の日(11月29日)に作りました。簡単で美味しい♡♡

つくれぽありがとうございます!見た目も可愛い(´∇`)♡