もやし一袋でボリュームピリ辛サラダ

もやしは茹でて水気をしっかりきっておく。
きゅうりは縦に4当分して細切りにしておく。

にんじんはいつも千切りの作り置きをしているので今回もここからざっくりと入れました。
千切り作り置き便利ですよ〜

ちくわも好みの大きさにカット。

材料をすべてボウルに入れてしっかり混ぜいりごまをふる。

冷蔵庫で良く冷やして味をなじませてからいただきます。