有り合わせヘルシーチャプチェ

フライパンに油を少し引き豚切り落とし肉をさっと色が変わる程度炒めいったんとりだしもやしを炒める。白滝を水切りしておく。

白滝を半分に切りもやしに入れ良く混ざる用に箸で炒め豚肉を戻して酒を入れ強火で飛ばす。韓国チャプチェの素を入れ良く混ぜる。

液体なので中火で良く混ぜ馴染まぜ胡麻油を回しかけ良く混ぜる。器に盛りドライベーコンをかける。