ぷるるん♪枝豆豆腐
Description
もちもち、ぷるんの食感です。簡単にすぐできます。おもてなしメニューでもどうぞ。
くちかーざ
材料
（3個分）
作り方
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1
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①枝豆の薄皮を取り、枝豆と牛乳をミキサーにかける。
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2
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②網で①をこす。
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3
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③鍋に②と片栗粉を入れ、木べらでかき混ぜながら約2分煮る。とろみが付き、鍋から離れてきます。
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4
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④③を器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
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5
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⑤めんつゆ：水を1：1で割り、掛けていただく。お好みでわさびを添える。
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コツ・ポイント
冷凍の枝豆でＯＫです。枝豆の味を強くしたい時は量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
レシピID:390437 ごま豆腐をアレンジ。
くちかーざ
