ベーコン菜の花セロリ新玉ねぎの肉じゃが風
Description
開き始めた菜の花救済しました。優しい味の洋風肉じゃが♡ご飯にもパンにも合うよ☆じゃが芋は崩れにくい品種でどうぞ♪
材料
(作りやすい量)
オリーブオイル
大さじ1
2枚
新玉ねぎ又は玉ねぎ
大1/2個
1本
日本酒
大さじ2〜3
1カップ強
1/2束
固形チキンスープ(砕いて)
1/2個分
塩胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
朝の時短メニューなので薄切りしながらパッパと作れるように 材料順にしました。
薄味がオススメ。
薄味がオススメ。
このレシピの生い立ち
高蛋白メニュー続き( 娘の糖質制限に合わせ)私の身体は悲鳴を上げた(笑)春休みが終わり、お家に在るものでリセットメニュー始めています。朝起き、食べたい物を組み合わせた思い付きおかず。赤身多いバラベーコンを使用しました。