煮込み時間5分で♪簡単ハヤシライス
Description
市販のルウやトマト缶は必要なし!野菜ジュースのコクとうまみで、たった5分煮込めば絶品の味わいになる簡単ハヤシライスです♪
材料
(3~4人分)
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
400ml
2個
350g
バター
20g
大さじ2
3~4人分
パセリ(みじん切り)
適宜
■
【A】
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
塩、こしょう
各少々
作り方
コツ・ポイント
コンソメスープの素、ウスターソース、砂糖を合わせれば市販のルウは必要なし。にんにくのすりおろしを加えると、うまみが加わり深い味わいになります。水分は野菜ジュースだけだから、濃くておいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も大好きなハヤシライス。野菜のおいしさが詰まった「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」なら、市販のルウやトマト缶がなくても、煮込み時間5分で簡単に完成。時短なのにコクうま絶品の仕上がりに!(レシピ考案:井上かなえ先生)