きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

Description

トキワおすすめのきんぴらごぼうのレシピです♪
なんでもごたれを使えば失敗なし!お弁当のおかずにもぴったりです♪

材料 (2人分)

ごぼう
1/2本
1/2本
炒りごま(白)
少々
なんでもごたれ
大さじ1
サラダ油
適宜

作り方

1

ごぼうはたわしで洗い千六本切り(スライサーを使うと簡単です)にして、水にさらして2~3回水をかえてアク抜きをします。

2

ザルにあけて水を切ります。赤唐辛子は小口切りにします。

3

フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて4~5分炒め、なんでもごたれを加えて全体にからめ、炒りごまをふります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トキワおすすめのきんぴらごぼうのレシピです♪
なんでもごたれを使えば失敗なし!お弁当のおかずにもぴったりです♪
レシピID : 5015107 公開日 : 18/04/05 更新日 : 19/06/28

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