トマトクリームスープ

玉ねぎは粗みじん切り、ウィンナーは輪切りに、しめじは子房に分ける。キャベツは色紙切りにする。

1とトマト缶を分量の水と共に鍋に入れて、火にかける。

野菜に火が通ったら、コンソメと牛乳を加え温める。ここで沸騰直前で火を止める。