詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ごはんにかけるハンバーグ

ごはんにかけるハンバーグの画像

Description

5分で完成！！難しさゼロ！！ごはんにかけるハンバーグです！！

材料 （約2人分）

合挽き肉
150グラムくらい
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ピーマン
1個
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
辛子
小さじ1
ナツメグ
適当
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンを適当にざく切りしてみじん切り器でみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、ひき肉を投入、色が変わるまで炒めたらみじん切り野菜を投入して炒めます。

  3. 3

    火が通ったらケチャップ、ウスターソース、辛子、ナツメグを投入。ざっと炒めたら完成！

  4. 4

    写真

    ごはんにかけて目玉焼きを載せると嬉しいお弁当に！！

コツ・ポイント

挽き肉を炒めた際に出る脂は取り除かないで下さい。
次に投入する野菜に脂を吸わせるのが旨味のコツです。

このレシピの生い立ち

もうハンバーグを成型せずにごはんにかけたらいいんじゃないかと思ったから
レシピID : 5023209 公開日 : 18/04/10 更新日 : 24/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年5月8日
写真
yukoko☆
簡単１人ランチに助かりました☆ごちそうさまでした～
#ひき肉で時短

つくレポありがとうございます！ とっても美味しそう！

2021年12月15日
写真
Mapi⁂
うちにある材料だけでとても美味しく作れました！子どもたちも喜んでくれたのでリピします♪
#簡単
2019年6月28日
初れぽ
写真
ゆかリ☆
1コメ♡にんじんなくて赤ピーマン(^^)まさにハンバーグ！うま♡

つくレポありがとうございます！赤ﾋﾟｰﾏﾝ入り美味しそう!!

つくれぽを書く

( )
高橋らくじ
ごはんにかけるハンバーグ
by 高橋らくじ