あっさり!ピータン豆腐丼
Description
食欲があんまりない時でもモリモリ食べれるあっさり豆腐丼に、好きなひとは好きなピータンを合わせました。
材料
(2人分)
丼2杯
うずらのピータン
12個
1丁
30g
80g
30g
■
A
醤油
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ1
豆板醤
小さじ1/4
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食欲が無くても力をつけたい時の為に。ピータンは栄養価も普通の卵より高くなっているのでピッタリです。
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