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健康！無限！春キャベツと納豆の美容サラダ

健康！無限！春キャベツと納豆の美容サラダの画像

Description

超健康な美容に良い無限キャベツサラダ。血液サラサラ玉ねぎ、美肌のアボカド、抗老化のトマト、発酵食品の納豆など具沢山♬

材料 （2〜3人分）

春キャベツ（普通のキャベツでも）
1/4玉（200〜250g
新玉ねぎ（普通の玉ねぎでも
1/2個（約100g
トマト
大1個（約100g
アボカド
1個
ちりめん（じゃこ、しらすでも）
20g位（お好みで
めんつゆ（2倍希釈）
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩
ひとつまみ
刻み海苔
お好みで
納豆（ひきわりまたは小粒
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎを薄く切る。辛いのが苦手な人はお皿の上に広げてしばらく放置する。普通の玉ねぎは更にレンジで30秒くらい温める

  2. 2

    写真

    玉ねぎは水にさらすと血液サラサラ成分が流れてしまうので、空気にさらす方法がおススメです。
    キャベツは千切りにする

  3. 3

    写真

    トマト、アボカドは大きめのさいの目切りに。
    納豆は付属のつゆとカラシを入れてよく混ぜてからボウルに入れる

  4. 4

    写真

    さらに、じゃことめんつゆ、マヨネーズを入れて合える。味見して薄ければ塩を加える。盛り付けの時に刻み海苔を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎはなるべく水に晒したくないので新玉ねぎを推奨します。普通の玉ねぎは水にさらす時はなるべく短時間にして空気にさらす時間を長くしたり、レンジでチンしたり工夫してください。
食べる直前に合える方が私は好みですが時間が経っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツと納豆のレシピを参考に具材を増やしていったらうちの定番ヘルシー無限キャベツサラダになりました
レシピID : 5025154 公開日 : 18/04/11 更新日 : 20/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年5月9日
初れぽ
写真
まっちぃなー
春キャベと新玉で綺麗になれるかな♪ご馳走様でした♡

納豆、トマト、海苔も美容に良いですよ♬つくれぽありがとう！

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( )
おプチ丸
健康！無限！春キャベツと納豆の美容サラダ
by おプチ丸