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ヘルシー♡おから鶏ムネで唐揚げ風ナゲット

ヘルシー♡おから鶏ムネで唐揚げ風ナゲットの画像

Description

おからナゲットを色々作ってるうちにたどり着きました♡ムネ肉の食感で満足感up！おかずにおつまみに、お弁当にも♬

材料 （20個前後）

鶏ムネ肉
１枚
おから
150g〜200g
●卵
１個
●片栗粉
大さじ１
●創味シャンタン
大さじ１
●生姜チューブ
3センチ位
●醤油
大さじ１杯半
●にんにくチューブ
3センチ位
おからパウダー※小麦粉でも
適量
揚げ焼き用サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を小さく切り包丁で叩きます。
    フードプロセッサーを使ってもＯＫです★
    包丁の方が食感が肉ぽいです。

  2. 2

    ボウルに1の鶏ムネ肉、おから、●の調味料を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    ナゲットの形に成形してバッドにおからパウダーを敷いてまぶします。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を敷いてこんがり両面を焼きます。中火程度

  5. 5

    写真

    こんがり焼けたら完成です★
    お好みでマヨネーズなどつけても美味しいです♬

コツ・ポイント

ボウルではなくビニール袋に入れて材料を混ぜてもＯＫです！
皮は取っちゃってもＯＫですが、刻んでそのまま混ぜてもジューシーでオススメす♡

このレシピの生い立ち

クックパッドを参考に色々おからナゲットを作ってるうちにこんなレシピになりました。
鶏ひき肉よりも安かった鶏ムネ肉を使ってみたら美味しかったので大量に作ってお弁当に入れたりしてます！
レシピID : 5025312 公開日 : 18/04/12 更新日 : 18/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2019年9月24日
写真
クックRD58R0☆
自分が作る時とはまた違う味付けで、美味しく頂きました！
2019年6月30日
写真
しんにし
胸肉一枚で結構沢山出来ました。ヘルシーで美味しく頂き。感謝です。

ありがとうございます♡沢山作れてお腹も満足しますよね♬

2019年4月14日
写真
クックZKW4OO☆
片栗粉でカリッと

つくれぽありがとうございます♡カリッと美味しそう！！

2018年10月19日
写真
さくさくmomo
おから感なく食べやすかったです！ありがとうございます♪♪

美味しそうです✨ありがとうございます♡食べやすいですよね♪

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もすもすゆりもす
ヘルシー♡おから鶏ムネで唐揚げ風ナゲット
by もすもすゆりもす