*濃厚♪ホワイトチョコチーズテリーヌ*

*濃厚♪ホワイトチョコチーズテリーヌ*

Description

【話題入り感謝♡】
濃厚だけど軽めでいくらでも食べれちゃうホワイトチョコチーズテリーヌ♪少ない材料で作れますよ♡

材料 (パウンドケーキ型1台)

クリームチーズ
200g
ホワイトチョコ
135g(ガーナ1枚45g×3枚分)
200cc
全卵
2個
砂糖
20g
お好みでレモン汁かラム酒

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズ、全卵は常温に戻しておく。ホワイトチョコは細かくしておく。

  2. 2

    写真

    生クリームを鍋で沸騰しない程度に温める。

  3. 3

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    細かくしたホワイトチョコを2に入れ溶けきるまできちんと混ぜる。

  4. 4

    写真

    別のボウルに入れたクリームチーズをよく練る。

  5. 5

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    砂糖を加えよく練り混ぜる。

  6. 6

    写真

    全卵を入れよく混ぜる。

  7. 7

    写真

    ホワイトチョコを溶かした生クリームを3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

  8. 8

    写真

    バニラエッセンスを加えよく混ぜる。

  9. 9

    ※さっぱりが好きな方はレモン汁を大さじ1/2を。香りがほしい方はラム酒を大さじ1/2入れてよく混ぜてください。

  10. 10

    オーブンを170度に余熱する。湯銭焼きをするのでここでお湯も用意していてください。

  11. 11

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    ※もし底が取れるタイプの型でしたら底をアルムホイルで覆ってください。

  12. 12

    型にクッキングシートを敷いてください。(繰り返し使えるクッキングシートだとしわが寄らず便利です◎)

  13. 13

    写真

    バットにお湯を2~3cm入れ、170度で20分、160度で30分焼成。

  14. 14

    ※お好みの表面の焼き色のタイミングでアルミホイルをかぶせてください。

  15. 15

    焼き上がりは生地がまだ緩いと思いますがそれで大丈夫!

  16. 16

    粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり1晩冷やす。

  17. 17

    厚めにカットして食べてみてください♡

  18. 18

    写真

    こちらの抹茶テリーヌもぜひ♪ レシピID:5068309

コツ・ポイント

コツはないくらい簡単です!ただよく混ぜて焼くだけ!

このレシピの生い立ち

面倒なメレンゲ不要、砂糖も少なめ、作り方簡単、材料少ない!でもとってもおいしいレシピになりました♡ぜひ作ってみてください♪
レシピID : 5028004 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

310 (276人)
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2022年9月8日

簡単混ぜてくだけで、とっても美味しい😍またリピしたいです~♪

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2022年8月20日

めっちゃ濃厚で美味しかったです!お店で食べるお味でした!リピします♪

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2022年8月16日

とにかく濃厚!ホワイトチョコとチーズの味のバランスが丁度良かったです〰️

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2022年8月1日

思い出せないけどどこかで食べた美味しい味..チョコ入り初ですが激ウマでとろける食感最高♪途中アルミ被せたのに飛んでて焦げた。泣

さおママ♪! 2018年09月28日 10:09
こんにちは!あとで作ってみようと思ってます♡細かいのですが写真はバニラオイルですけど、バニラエッセンスとどちらを使えばいいのでしょうか??
おきパン 2018年09月28日 11:33
こんにちは!
ありがとうございます♪

バニラエッセンスでもオイルでもお好みな方で問題ありません!
maritori 2019年01月14日 15:54
はじめまして!パウンド型は何センチの物を使っていますか?
おきパン 2019年01月15日 08:16
maritori様
初めまして!パウンド型は18cmのものを使用しています!
maritori 2019年01月16日 02:39
ありがとうございます(^^)
maritori 2019年01月18日 12:26
何度もすみません(>_<)横と高さも教えていただけますか?(>_<)家にある物が微妙な大きさでして(^^;
クックQTBFTX☆ 2020年04月10日 16:34
作ってみました!
おきパンさんの様に焼き色が付かないのですが、温度の問題ですか?
計30分くらい追加して、最後は200℃にも上げてみたのですが、ほんのり茶色で、ひび割れてしまいました。
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