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キャベツ→一口大のザク切り油揚げ→好みの細さに短冊切り*→混ぜ合わせておく
キャベツを3分蒸す。(茹でてもレンチンでも可、火を通す)
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、ベーコンと油揚げを乗せて250度で4分焼く。
焼けたベーコンはキッチンペーパーで油をおさえて、食べやすい大きさに切る
材料を全てボールに入れて*をかけ混ぜ合わせ、ワカメが戻ったらできあがり!水分がでますがワカメが吸ってくれます。